Kocheigenschaften:
Die Späths Alblinsen II müssen nicht eingeweicht werden. Etwa 20 Minuten Kochzeit. Sie ist eine „schnelle Linse“ und daher auch für Kurzentschlossene und Linsenköche mit wenig Zeit geeignet.
Geschmack:
Späths Alblinse II ist eine festkochende Linse mit aromatisch-würzigem Geschmack. Die ausgeprägt nussig-linsige Note macht sie zu einem Universaltalent für alle denkbaren Linsengerichte, ganz besonders für Linsensalate.
Alle Produkte von Weibler’s Bio-Bauernhof sind mit Herz, Leib und Seele hergestellt und mindestens nach den Richtlinien von Bioland und EU-Ökolandbau bio-zertifiziert.
Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g |
Energie | 338 kcal / 1.429 kJ |
Fett | 1,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 50 g |
davon Zucker | 1,7 g |
Ballaststoffe | 14 g |
Eiweiß | 24 g |
Salz | < 0,01 g |