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Dinkelino wird aus dem vollen Korn der alten Dinkelsorte „Oberkulmer Rotkorn“ vom Bio-Bauernhof Weibler hergestellt. Der Dinkel wird angeschliffen, gedämpft, gewalzt und getrocknet. Als Alternative zu Reis ist unser heimischer Kochdinkel schnellkochend, aromatisch und bekömmlich. Durch die sehr kurze Kochzeit von 12 – 15 Minuten super für eine schnelle Küche.
Hergestellt von der Erzeugergemeinschaft Kornkreis.