Bio Hoflinsen 500 g

Unsere Hoflinsen aus eigenem Anbau! Kurze Kochzeit und sehr gut im Geschmack. 500 g Päckle Unsere Hoflinsen sind auch in unserem Schnupper Set erhältlich.

5,80 

11,60  / kg

Beschreibung

Bio Hoflinsen 500 g

Kocheigenschaften:
Einweichen der Linsen vor dem Kochen ist nicht notwendig. 20-30 Minuten Kochzeit.
Die Linse ist ausgesprochen festkochend, d.h. sie verkocht nicht mehlig und zerfällt nicht.

Geschmack:
Geschmack: Dunkelgrün marmoriert, vortrefflich und linsentypisch im Geschmack. Bei Feinschmeckern sehr beliebt.

Mehr dazu

Alle Produkte von Weibler’s Bio-Bauernhof werden mit Herz, Leib und Seele hergestellt und sind mindestens nach den Richtlinien von Bioland und dem EU-Ökolandbau bio-zertifiziert.

Häufig gestellte Fragen

Müssen unsere Hoflinsen vor dem Kochen eingeweicht werden?

Nein, ein Einweichen ist nicht nötig. Die Linsen kommen direkt in den Topf und sind nach 20–30 Minuten gar. Ganz ohne Vorarbeit.

Warum verkocht die Hoflinse nicht zu Mus?

Unsere Hoflinsen sind ausgesprochen festkochend. Sie behalten auch nach längerer Kochzeit ihre Form und werden nicht mehlig. Das macht sie ideal für Eintöpfe, Salate und Beilagen, bei denen Biss gefragt ist.

Wie schmecken die Hoflinsen?

Dunkelgrün marmoriert mit einem vollen, linsentypischen Geschmack: intensiv, leicht erdig, nussig und bei Feinschmeckern sehr beliebt.

Woher kommen die Hoflinsen?

Von den eigenen Feldern. Wir bauen die Hoflinsen selbst im Biosphärengebiet Schwäbische Alb rund um Münsingen-Auingen nach den Bioland-Richtlinien an. Kein Zukauf, keine langen Transportwege. Nach der Ernte werden sie schonend gereinigt, getrocknet und von Hand verpackt.

Wofür eignen  sich die Hoflinsen in der Küche?

Vielseitig: klassischer Linseneintopf, Linsensalat, Currys, Suppen oder als sättigende Beilage. Wer weniger Fleisch essen möchte, kann sie auch als Basis für Burgerpatties oder in Bowls verwenden. Regional, sättigend, eiweißreich.

Wie lange sind die Hoflinsen haltbar und wie lagere ich sie?

Getrocknete Linsen halten sich bei kühler, trockener und dunkler Lagerung mindestens 18 Monate.

Nährwerte: Bio Hoflinsen 500 g

Durchschnittliche Nährwertangabenpro 100g
Energie303 kcal / 1.268 kJ
Fett1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren7,8 g
Kohlenhydrate40,6 g
davon Zucker0 g
Ballaststoffe16,2 g
Eiweiß32,3 g
Salz0,01 g

Zusätzliche Information

Gewicht 0,6 kg
Größe 12 × 10 × 25 cm

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Weibler´s Hoflinsen aus eigenem Anbau. Linsen aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb
Bio Hoflinsen 500 g
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